
裝備有燒烤類、煎炸類、蒸煮類、烘焙類等。
1.首先是整體的櫥柜,要很歐式的那種,烤箱不可缺少。西餐食物也很多,微波爐快節奏生活的必需品,洗碗機你的好幫手,平底炒鍋做西餐經常用到少兩個,平底湯鍋,鍋鏟,湯勺,抽油煙機。
2.操作臺、水池、洗碗機。佐料桌,放調料的臺子。餐具箱,柜子,保箱,冰箱,冰柜,冰箱。蒸餐柜、消毒紫外線燈,必須配備消毒設備??景鼨C,煮咖啡機,榨汁機,制冰機等。
3.廚房機械、洗碗機、洗菜機、餡料機、壓面機、和面機、麩皮機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激機、吸冷機等。






整體廚房工程是將櫥柜、油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式?!罢w”的涵義是指整體配置,整體設計,整體施工裝修。根據廚房面積科學布局規劃 ,優化設備配置,可幫您節省出一部分相當可觀的投資費用。 安陽宏淼商貿有限公司,商業廚具,安陽廚具。

美觀的原則 商用廚房制作需要考慮整體的美觀性,根據現場的實地情況,所有設備必須達到邊對邊角對角方,多參照歐式的白鋼調理結構,使整個廚房呈現出簡潔大方衛生的視覺效果。節能環保的原則 環保節能廚房打造,需采用多種設計原理,熱能回收系統,熱輻射回收內壁,蒸汽環島運用,電設備變頻控制,節能爐具,等等從而達到比高利用,節省能源。且合理利用廚房智能設備以提高產出效率,并有效降低人工成本。
